Actualités et médias COP30 : Apprendre du LATAM et libérer le potentiel de l'agriculture régénératrice
Par Emre Tokpinar
Alors que la COP30 entre dans sa deuxième semaine à Belém, au Brésil, à l'embouchure de la forêt amazonienne, le monde se réunit une fois de plus à l'occasion de la plus grande convention annuelle sur le climat pour tracer une voie à suivre dans un monde en mutation rapide. La conférence de cette année marque le dixième anniversaire de l'Accord de Paris, une étape importante dans l'action climatique mondiale. Pourtant, malgré les engagements internationaux, les progrès vers les objectifs de décarbonisation pour 2030 ont ralenti, les nations prenant du retard sur les mesures nécessaires pour atteindre ces objectifs [1]. L'impératif d'une action ciblée et tangible contre le changement climatique est plus pressant que jamais, avec ou sans soutien souverain, et la conférence de cette année place l'agriculture, les systèmes alimentaires et la biodiversité au premier plan, en les nommant parmi ses principaux piliers d'action. Le succès de la COP30 dépendra de sa capacité à transformer le dialogue en collaboration, en reliant l'industrie, les agriculteurs, les financiers et les décideurs politiques pour faire avancer les solutions régénératives qui apportent de réels gains climatiques.
Les arguments en faveur de la transformation des systèmes alimentaires sont clairs. De 1990 à 2015, l'agriculture, la sylviculture et l'utilisation des terres ont contribué à environ 34 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre d'origine anthropique [2]. Dans le même temps, le changement climatique sape la productivité agricole, les chaleurs extrêmes, les sécheresses, les inondations et la perte de biodiversité contribuant à une baisse de 21 % de la productivité totale des facteurs au niveau mondial (efficacité des intrants agricoles par rapport aux extrants) depuis 1961 [3]. L'augmentation de la population intensifie également la pression, soulignant le besoin urgent de systèmes alimentaires durables et résistants.
Qu'est-ce que l'agriculture régénératrice ?
L'agriculture régénératrice est une approche de l'agriculture qui vise à améliorer la santé des sols et, par conséquent, à accroître la résistance des cultures au climat et à séquestrer le carbone. Contrairement à l'agriculture conventionnelle répandue, qui s'appuie sur des intrants chimiques pour stimuler la croissance à court terme, dégradant souvent les communautés microbiennes du sol dans le processus, les pratiques régénératives se concentrent sur la reconstruction des systèmes souterrains grâce à des pratiques telles que les cultures de couverture, la réduction ou l'absence de travail du sol, les cultures intercalaires et l'intégration de l'élevage, entre autres. En d'autres termes, il s'agit de passer d'une agriculture chimique à une agriculture biologique.
Des sols sains sont la base de l'agriculture. Depuis des millénaires, les micro-organismes et les plantes ont établi des relations symbiotiques par le biais de réseaux fongiques souterrains qui fournissent des nutriments, stockent le carbone et renforcent la structure du sol. Ces réseaux améliorent la rétention d'eau et la biodiversité, tout en protégeant les cultures contre les phénomènes météorologiques extrêmes, qui sont de plus en plus fréquents [4].
En outre, les avantages potentiels de l'agriculture régénératrice pour le climat sont considérables. Selon une étude de l'Environmental Defense Fund, les sols cultivés pourraient de manière réaliste séquestrer de 0,2 à 0,4 gigatonne d'équivalent CO₂ par an grâce à des pratiques régénératives, même en tenant compte des contraintes socio-économiques qui peuvent entraver la mise en œuvre à grande échelle [5].
En nourrissant la vie microbienne sous nos pieds, l'agriculture régénératrice offre un triple avantage : une plus grande résilience aux chocs climatiques, une productivité soutenue des cultures et une réduction des émissions nettes.
Pas de solution instantanée
Malgré ses promesses, l'agriculture régénératrice est confrontée à des défis en matière d'adoption et d'échelle. Les pratiques agricoles régénératrices sont intrinsèquement spécifiques au contexte, ce qui peut créer des obstacles interrégionaux au partage des connaissances. En outre, l'investissement initial dans de nouveaux équipements, des semences ou des infrastructures de compostage peut être coûteux, voire prohibitif. Enfin, les sols dégradés mettent du temps à se rétablir, ce qui se traduit souvent par des baisses de rendement sur plusieurs années avant que les sols sains puissent soutenir une production résiliente. En revanche, les stratégies conventionnelles telles que l'augmentation de l'arrosage ou l'utilisation d'engrais chimiques dans des conditions climatiques difficiles peuvent apporter des avantages immédiats en termes de productivité, mais ne sont pas viables à long terme [4]. La combinaison de ces pressions décourage souvent l'adoption, en particulier chez les agriculteurs à faibles marges et peu enclins à prendre des risques, qui reviennent aux méthodes conventionnelles lorsque leurs résultats sont en jeu.
Parmi les autres obstacles, citons l'accès limité à l'assistance technique pour les pratiques régénératrices par rapport à l'abondance de l'assistance technique fournie par les fournisseurs de produits chimiques eux-mêmes, les mesures dissuasives prises par les exportateurs et les cadres réglementaires qui continuent de favoriser la monoculture ou l'agriculture à forte intensité d'intrants. Les progrès réalisés dans la mesure du carbone du sol créent des opportunités pour les marchés du carbone basés sur le sol qui récompensent les agriculteurs pour le carbone supplémentaire qu'ils séquestrent dans le sol, mais les défis en matière de crédibilité, de vérification et de demande demeurent.
Ces défis soulignent que la transition n'est pas purement technique, elle est relationnelle. Les agriculteurs doivent avoir accès aux réseaux de connaissances et à l'apprentissage par les pairs, ainsi qu'à une collaboration financière adaptée pour adopter des pratiques agricoles régénératrices. Les partenariats entre le secteur privé, les gouvernements et les coopératives locales sont essentiels pour réduire les risques liés à la transition agricole et combler le fossé entre l'ambition et la mise en œuvre. L'esprit de la COP30, où les nations se réunissent pour partager leurs connaissances et leurs engagements, reflète le même principe requis sur le terrain : la collaboration entre les communautés et les chaînes d'approvisionnement pour permettre un changement systémique.
L'Amérique latine comme étude de cas
L'Amérique latine est depuis longtemps à l'avant-garde de l'expérimentation de pratiques agricoles durables et fournit des exemples instructifs. Alors que le changement climatique menace de plus en plus l'agriculture conventionnelle, les petits exploitants et les agriculteurs commerciaux explorent l'agriculture régénératrice et tirent des leçons de l'Amérique latine.
En Argentine, dans les années 1960 et 1970, les pratiques conventionnelles de travail du sol ont entraîné une grave érosion des sols en cas de pluies courtes et intenses et de vents violents. Grâce à la collaboration et à l'expérimentation, les agriculteurs et les chercheurs ont découvert le potentiel de l'agriculture sans labour pour restaurer la qualité des sols et prévenir l'érosion. En 2011, plus de 23 millions d'hectares, soit près de 79 % des terres cultivées en céréales, avaient adopté le semis direct, ce qui a permis de multiplier par 4,5 la productivité avec seulement le double de la superficie cultivée, tout en améliorant la rétention et l'efficacité de l'eau [3].
Le Brésil, pays hôte de la COP30, travaille actuellement à la réalisation des objectifs de son plan ABC+ pour une agriculture à faible émission de carbone. Ce plan a été lancé en 2020, pour durer jusqu'en 2030, et doit s'appuyer sur le succès du plan ABC original (mis en œuvre de 2010 à 2020) qui a permis de réduire environ 193,7 millions de tonnes deCO2 grâce à la mise en œuvre de pratiques agricoles durables [6]. Un élément important de la réussite du Brésil est que l'adoption de ces pratiques par les petits exploitants a souvent été soutenue par une assistance technique et des coopératives locales, ce qui démontre le rôle essentiel de la collaboration pour transformer la politique en pratique. Les progrès de l'Amérique latine démontrent que lorsque les agriculteurs, les coopératives et les décideurs politiques travaillent ensemble, les pratiques régénératrices peuvent prospérer. La COP30 offre une plateforme pour poursuivre sur cette lancée, en reliant les réussites locales à l'ambition mondiale.
L'approche de Cordiant
Chez Cordiant, les considérations relatives à la santé des sols et à la biodiversité font partie intégrante de nos décisions d'investissement et de notre gestion. Nous engageons les entreprises investies à mesurer les indicateurs de santé des sols, tels que la rétention de carbone dans les sols, afin d'identifier les tendances à long terme grâce à des pratiques agricoles durables.
Notre rôle va au-delà de l'apport de capitaux. En combinant notre expertise en matière de dette privée et de marchés de capitaux, d'opérations agro-industrielles, de commerce de matières premières, de logistique et de développement durable, nous aidons les agriculteurs à gérer les risques liés à l'adoption de pratiques agricoles régénératives. Nous intégrons les principes de durabilité et la gestion des risques dans les structures de prêt, y compris des clauses restrictives adaptées et des indicateurs de performance environnementale mesurables. Cette approche aide les agriculteurs à développer leurs pratiques tout en contribuant à des objectifs plus larges de résilience climatique.
La COP30 à Belém met en évidence l'intersection critique entre l'agriculture et l'action climatique. L'agriculture régénératrice offre une voie viable pour transformer les systèmes alimentaires, atténuer les émissions et améliorer la résilience dans un monde en réchauffement. Soutenus par des investissements réfléchis, des conseils techniques et des partenariats durables, les petits exploitants comme les grands producteurs peuvent mettre en œuvre des pratiques régénératrices qui permettent de créer des sols plus sains, des économies plus résilientes et un climat plus stable.
Références
- OCDE. "Les progrès des politiques nationales en matière de climat restent insuffisants pour atteindre les objectifs de 2030. OCDE, 25 novembre 2024.
- Crippa, M., Solazzo, E., Guizzardi, D. et al. "Food systems are responsible for a third of global anthropogenic GHG emissions". Nat Food 2, 198-209 (2021).
- Peiretti, R., Dumanski, J. "The Transformation of Agriculture in Argentina through Soil Conservation". International Soil and Water Conservation Research 2(1) : 14-20 (2014).
- Banque mondiale. L'agriculture régénératrice en pratique : A Review. 19 septembre 2024.
- Environmental Defense Fund. L'ampleur réalisable de la séquestration du carbone dans les sols des terres cultivées de la planète. Déc. 2022.
- Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) & Secretaria de Inovação, Desenvolvimento Sustentável, Irrigação e Cooperativismo (SDI) (2023). Plan ABC : Dix ans de succès et une toute nouvelle production agricole durable. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). https://repositorio-dspace.agricultura.gov.br/handle/1/2118